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 Manger de la viande , quelle catastrophe !

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JLS11

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MessageSujet: Manger de la viande , quelle catastrophe !   Manger de la viande , quelle catastrophe ! EmptyVen 7 Mai - 14:46

Prenons par exemple le problème de la prédominance du modèle de société où l ' alimentation carnée devient une sorte de fin en soi : dorénavant il doit y avoir de la viande à chaque repas , de la bonne viande bien rouge dont la majorité du cheptel est issue d ' élevages intensifs pour ne pas dire concentrationnaires comme nous la démontré le dernier reportage passé à la télé il y a une petite quinzaine de jours , mais à 22h30 faut pas pousser , sur la deuxième chaîne dans le magazine " Infrarouge " !!

Ainsi , et depuis quelques décennies tout de même , ne soyons pas naïfs , la nature des échanges trans-continentaux des céréales concerne en grande partie l ' alimentation massive de notre bétail ; mais de qui parle-t-on enfin ??

Mais du maïs et du soja trangénique bien sûr !! Surtout du soja d ' ailleurs , le maïs servant à autre chose depuis .

Le soja débarque chaque année par millions de tonnes dans nos ports de Bretagne , Lorient ou Brest ; et il nourrit massivement notre bétail : sans lui pas d ' élevage intensif , par contre grâce à lui nous assistons à la destruction irréversible des écosystèmes et à la ruine des paysans qui travaillent sur ces terres ou qui en ont été chassés par les grands groupes producteurs et les propriétaires terriens .
Car là où passe le soja transgénique , la forêt trépasse !!
Principal producteur mondial , le Brésil , qui remplace sa forêt , poumon de la planète , par d ' immenses étendues de plantations uniquement dédiées à ce mode de production .
Le maïs vient principalement des USA où des états du centre en ont fait un objectif unique de production à cause des agros-carburants et du business qui tourne autour .

Et quelques noms qui reviennent trop souvent à nos oreilles : Monsanto , Cargill , Maggi ( qui vient de recevoir le prix de la " tronçonneuse d ' or " parce qu ' il est considéré comme le plus grand destructeur vivant de la forêt tropicale du Brésil )

www.survivalfrance.org/actu/1421
www.amisdelaterre.org/Scandale-le-soja-GM-detruit.html

Sans parler des conditions de vie des animaux Manger de la viande , quelle catastrophe ! Icon_pale Manger de la viande , quelle catastrophe ! Icon_pale
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JLS11

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MessageSujet: Re: Manger de la viande , quelle catastrophe !   Manger de la viande , quelle catastrophe ! EmptyDim 3 Juil - 11:32

L’élevage industriel continue d'alimenter les marées vertes

Comparés à l’année passée, les ramassages d'algues ont augmenté de 12 045 à 20 321 m3 selon le dernier bilan régional de Bretagne.

http://www.bretagne-environnement.org/Mer-et-littoral/Les-menaces/Les-marees-vertes/Algues-vertes
http://www.lafranceagricole.fr/actualite-agricole/algues-vertes-bretagne-un-tournant-pour-l-agriculture-le-maire-23414.html
http://alguesbretagne.e-monsite.com/
http://www.lepoint.fr/actualites-societe/2009-10-21/algues-vertes-ce-rapport-confidentiel-qui-accable-les-agriculteurs/920/0/387492
http://www.linternaute.com/science/environnement/actualite/algues-vertes-en-bretagne-les-agriculteurs-directement-accuses.shtml

Gagnant en intensité, ce phénomène a également fait preuve de précocité cette année. Le déficit printanier en pluies, l’ensoleillement et la hausse des températures ont conduit à un étiage (1) sévère des cours d’eau. Cela a eu pour effet d’intensifier la concentration dans les cours d’eau des effluents d’élevages jusqu’à la mer, à l’origine de la prolifération d’algues vertes dans les estuaires et de leur dépôt sur l’estran (2) et les plages.

Plébiscitant l’action préventive, l’association Manche Nature souligne l’inefficacité du plan « algues vertes », majoritairement basé sur la pratique stérile et coûteuse du ramassage des algues. Afin de contrer les rejets d’azote et de phosphore issus des élevages industriels, elle appelle à une remise en cause du modèle de l’élevage intensif, notamment de l’élevage porcin. En ce sens, elle s’oppose à une éventuelle hausse des normes d’épandage sur le département de la manche et propose d’interdire toute éventuelle extension du cheptel. Il serait également cohérent de favoriser la reconversion vers l’élevage sur paille ou en plein air, ainsi que des alternatives de qualité, à l’instar des élevages biologiques et des circuits commerciaux courts.
Prônant un modèle agricole plus artisanal, Manche Nature rejette l’importation massive de soja et insiste sur la nécessité de produire sur place l’essentiel des aliments nécessaires au cheptel. Ceci afin de restaurer l’équilibre entre population du cheptel, surfaces fourragères et surfaces d’épandages.

Cécile Cassier ( Univers Nature )

1- Période de l’année où le débit d’un cours d’eau atteint son point le plus bas.

2- L'estran est la partie du littoral située entre les niveaux connus des plus hautes et des plus basses mers.
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