pour les fetes

alors on mange quoi chez vous

racontes d'abord chez toi

pour noel , le soir ce sont les filles qui choississent, on a ete longtemps abonné à crevettes coquillettes!, le lendemain je ne sais pas encore

le 31; chez des amis gynépo et là chapon sur, ensuite pommes dauphines maisons, verrines je ne sais pas encore lesquelles, huitre, gougeres, glace er jurançon, foie gras maison et champ!!!!

alors le réveillon de noel, ce fut Picard!!! et super géniaaaaaaaaaaal
carpaccio de st jacques sur fondue de tomates, légumes en compotée, et fondants au chocolat entrée, blinis divers
le lendemain, là j'ai testé pleins de trucs
verrines à l'avocat, concombre, mangues et crevettes (excellent), soupe de bettrave rouge au curry et à la coriandre, (sympa)-
ensuite le truc de fou : tournedos rossini, donc tournedos grillé avec escalope de foie gras poelee sur pain de mie grillé, avec cépes maison, haricots verts maison et écrasée de pommes de terre aux truffes (Picard , à tomber)
plateau de 7 fromages,
tout cela fut acheté aux Halles, c'est le fete une fois dans l'année !!!
buches aux 3 chocolats et nougats framboise, chez les Robyn dans leur nouvelle boulangerie

le soir soupe déshydratée !

hum quel repas !! MIAM !

mais je ne ferais pas ça tous les jours !!!!
9 assiettes à preparer les unes à la suite quand t'es pas habituée ! chaud!