Vente de panier de legumes bio

Ma bonne résolution pour 2008 est de manger davantage bio, pour mon bien être et celui de la planète...

Je sais que le maraicher en face de l'ecole vend des paniers de legumes bio mensuels et je voudrais savoir quels sont les tarifs, les coordonnées et si parmi vous certains sont "abonnés"... Bref, je veux en savoir plus ! Merci d'avance !

ah oui moi aussi ça fait un moment que j'y songe.J'ai jamais encore osé y aller !!!

un service de paniers de légumes bio est proposé à mon travail par le biais du CE, je m'y suis abonné et c'est sympa, en plus cela permet de redécouvrir des légumes peu consommés (panais, potimarron ...) j'ai opté pour la formule petit panier à 9 euros, en général il y a 2 ou 3 sortes de légumes et des fruits.

je ne connais pas les tarifs du maraîcher de la ville aux dames

merci Hello, je testerai bien 3 mois déjà pour voir. On y va ensemble ? qui veut m'accompagner ???

Moi, ça m'intersse, j'essaierai d'appeler... pour avoir les tarifs actuels... Sinon j'ai appris que ce maraicher faisait aussi les marchés, notamment celui de St Pierre le samedi matin... Quelqu'un peut il confirmer ?

J'ai trouvé qu'ils étaient référencés ici :
http://annuaire.agencebio.org/pageDetail.asp,exportateur,default,categorie,1,pk_op,6043,departement,default,specialite,94,producteur,default,page,76,region,default,rechercheavancee,,TypeOperateur,.rwi.html

Bientot les tarifs...

moi je testerais bien mais si j'ai bien compris il faut payer 3mois à l'avance?

à priori, c'est bien cela

J'ai téléphoné, mais soit c'est occupé, soit ça ne répond pas... J'ai laissé un message... Peut être que je me déplacerai sur place la semaine prochaine ... On verra !

Ca y est, j'ai toutes les infos, la dame du panier bio m'a rappelée :
Il y a 1 panier à 9€ avec 5 légumes,
1 panier à 13€ avec 6 légumes.
Le principe c'est de varier les légumes avec une salade à chaque fois, elle m'a cité 2 exemples,
cette semaine c'était : mache, carottes, pomme de terre à purée, céleri rave et endives,
La semaine prochaine ce sera batavia, potiron, ail, chou blanc (ou rouge) et pommes

Elle propose un essai sur 2 semaines pour voir si ça nous convient, puis si ça nous plait, on s'abonne pour 1 trimestre.

Le panier bio s'arrête début juillet et reprend début septembre.

Le panier est à retirer le mercredi soir ou le jeudi ou le vendredi entre 8h et 20h00.

Si on veut manger bio, sans la contrainte du panier, ils sont au marché des Halles le mercredi et au marché des Fontaines le samedi matin...

cool je testerais bien deux semaines!

Je leur ai parlé du forum, ça les interesse de venir voir et si on veut ils nous donneront une affichette plus recente à mettre en ligne... Personnellement, mon scanner ne marche plus ... Mais si quelqu'un peut ...

Bien sur, y'a pas de problème

Ca y est je me suis inscrite pour l'essai de 2 paniers... J'ai récupéré les documents à numériser mais mon scan est "en panne" et non réparable, non remplaçable...Alors j'espère croiser l'une d'entre vous pour les transmettre sur le forum (cette phrase est au feminin, vu le manque d'implication de la gent masculine sur ce forum !!) ! Pour s'inscrire, il vaut mieux y aller le lundi ou le vendredi (Ce sont les jours où on peut les trouver plus facilement dans le bureau.)

Pour le côté pratique, une fiche est donnée tous les mois pour indiquer les légumes fournis chaque semaine, avec les quantités et les prix... Il y a aussi des infos, ce mois ci, c'est des recettes à réaliser avec les légumes du panier.

Pas besoin d'apporter votre panier, les légumes sont conditionnés dans des cageots...

Je vais cuisiner tout ça et je vous donnerai des nouvelles !

oui tu nous diras ce que tu en pense alors de ces deux essais..
on se croisera peut être vendredi à l'école maternelle(?)

Je crois que le 1er panier m'a convaicu ! Les fiches indiquent précisement les quantites et les prix, donc on peut comparer avec ce qui se fait ailleurs ...
Je ne sais pas si le gout sera différent... Pour les endives, je n'ai pas les papilles suffisamment développées pour faire la différence,mais l'idée de préserver la planète c'est déjà bien !! Surtout que je suis condamnée à emmener mes enfants à l'école en voiture penadnt quelque temps encore, alors, ça rachète un peu mes "points pollutions" ???

Mais j'ai vraiment apprécié l'accueil sur place ! et puis des légumes de saison, bio qui poussent là où j'habite, c'est conforme aux dernières informations sur la nutrition que j'ai lu ...

A savoir aussi c'est qu'ils livrent les paniers dans certains endroits "des relais paniers" en quelque sorte comme pour les relais colis de la redoute !!

Vendredi, j'apporterai les documents pour te les donner si tu veux bien ?

Aucun problème !!!

merci sandrine pour les documents que voici

Avec le fonctionnement du panier bio, le 1er mercredi du mois, on a une liste de tous les légumes du mois et des idees recettes ou une maniere de les preparer ... Hors, mercrdi dernier, j'étais en vacances (encore ...) et donc pas de panier, pas de liste ....

Hors ce mercredi, je me retrouve avec une chose dans mon panier que je ne connais absolument pas ...

Est ce que quelqu'un pourrait m'aider à l'identifier pour que je sache comment le preparer ?

Ca ressemble à un chou blanc, sauf que il y a des grandes tiges feuilles qui partent vers le haut (comme pour un fenouil) et les feuilles ressemblent un peu à celle du chou ...

Saurez vous me sortir de mon ignorance ? Merci d'avance !

Ca m'énervait uin peu d'etre bete, alors, j'ai tapé "chou" dans google image et à la 7ème page j'ai trouvé !!

POur les curieux, la reponse est sur ce lien :
http://moussetic.canalblog.com/archives/2006/05/13/index.html

Je vais préparé ça en puree et je vous tiendrai informés ... Enfin pour ceux que ça interesse !!

Mr et Mme RIffard, sont supers, tu peux leur demander, ils t'expliqueront sans problèmes.

J'ai gouté la purée et ... C'est délicieux !! Je vous conseille donc de tester ce légume !! IL change vraiment de ce que l'on a l'habitude de manger !!

C'est quand meme un immense avantage de ce panier bio, découvrir ou redecouvrir des légumes ...
Je suis tellement accroc aux epinards frais que j'en achete souvent au marché maintenant !! Et mon fils dit : J'aime les epinards !

Le panier bio est fermé du 10 juillet au 10 septembre, cependant, ils proposent de profiter de leur pic de production de courgettes et tomates. On peut donc réserver par amil des plateaux de légumes bio. Il suffit de dire quelles semaines on serait interessé.

L'adresse : sca.lebiotope@laposte.net

Ils proposent des plateaux de 5 ou 6 kg.

Le prix pratiqué pour les tomates et courgettes dans les paniers (à titre d'info, je ne sais pas si ce seront les mêmes prix pour les plateaux )
Tomates : 4€ le kilo
courgettes : 2.80€ le kilo