atelier cuisine vegetarienne

Vous connaissez peut être http://blogbio.canalblog.com/
Anne Bruner qui a rédiger plusieurs petits livres de recette propose des ateliers à Tours.
Je vous cite son mail :

Chers tous,
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> Mes ateliers de cuisine reprennent pour l'année 2011-2012, au rythme d'un samedi par mois. Je sollicite votre aide sur vous pour le faire savoir aux personnes de votre entourage qui pourraient être intéressées.
> Merci d'avance,
> Amicalement,
> Anne
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> Vous souhaitez manger moins de viande et proposer des repas équilibrés à votre famille ? Votre belle-fille est végétalienne et vous voulez la recevoir et lui faire plaisir ? Vous êtes végétarien et cherchez à élargir votre répertoire de petits plats simples et savoureux, ou tout simplement mettre les pieds sous la table, sans avoir à négocier le contenu de votre repas ?
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> L'Association Végétarienne de France propose à Tours des ateliers de cuisine ouverts à tous.
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> Le déroulement :
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> Anne Brunner, auteur de livres de cuisine bio et végétarienne et bloggeuse culinaire (blogbio), propose chaque mois un menu de saison thématique.
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> Nous le préparons ensemble (en groupe d'une douzaine de personnes). Puis, nous le dégustons au cours d'un dîner qui suit l'atelier. Il est possible de ne participer qu'à l'atelier, ou qu'au dîner.
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> Le lieu :
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> En centre-ville de Tours, dans une jolie cuisine mise à disposition par l'Association Socioculturelle Courteline.
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> Les dates :
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> Le samedi, de 17 h 30 à 21 h 30, une fois par mois.
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> On s'inscrit aux dates de son choix. Les prochaines dates : 3 décembre 2011, 21 janvier 2012, 18 février.
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> Les tarifs :
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> PAF de 14 € (10 € pour les adhérents AVF, 5 € pour les étudiants)
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> Pour plus d'info...
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> ou pour s'inscrire, contacter Françoise : francoise@vegetarisme.fr
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> Contact médias :
> L'association végétarienne de France, Délégation de Tours : Françoise Degenne
> Anne Brunner, animatrice culinaire http://blogbio.canalblog.com/